ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ ΑΜΚΕ
Η καλλιέργεια του καλαμποκιού άλλοτε, ήταν η πρώτη φροντίδα προκειμένου οι πρόγονοί μας εξασφαλίσουν τη βασική τους τροφή, ενώ σε κάθε εποχή του χρόνου τρώγεται ψητό ή βραστό.
Οι σύγχρονοι διατροφολόγοι επιμένουν ότι το αλεύρι από καλαμπόκι είναι ένας διατροφικός θησαυρός καθώς περιέχει θειαμίνη, νιασίνη αλλά και φυλλικό οξύ.
Άλλοτε, η συγκομιδή του καλαμποκιού αποτελούσε και μεγάλη γιορτή!
Πρόσφατα βρεθήκαμε στο χωριό Γαλατάς Αιτωλοακαρνανίας όπου μας υποδέχεται ο Σύλλογος Γυναικών του χωριού σε μια καλοκαιρινή γιορτή που έχουν ετοιμάσει, κερνώντας τους επισκέπτες ψητό και βραστό καλαμπόκι δικής τους παραγωγής.
ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ ΑΜΚΕ
 Θα μας βρείτε και στα κοινωνικά δίκτυα:
|
||||||||||
|
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
||
