Από κάθε γωνιά της Αττικής οι Καρδιτσιώτες και οι Καρδιτσιώτισσες έσπευσαν να «εισπνεύσουν» Καρδιτσιώτικο αέρα στην καθιερωμένη γιορτή για την πίτα του Συλλόγου των Απανταχού Καρδιτσιωτών που φέτος έγινε την Κυριακή, 4 Μαρτίου 2018, στη μεγάλη αίθουσα συνεδρίων και ομιλιών της Εταιρίας Ελλήνων Λογοτεχνών στο κέντρο της Αθήνας, στο Μέγαρο που βρίσκεται στη συμβολή των οδών Ακαδημίας και Γενναδίου.
Στην κατάμεστη από κόσμο αίθουσα άνοιξε τη γιορτή ο Πρόεδρος του διοργανωτή Συλλόγου, Κωνσταντίνος Κουσαής, ο οποίος αναφέρθηκε στις πολύπλευρες δραστηριότητες του Συλλόγου και στη μεγάλη ανταπόκριση των Καρδιτσιωτών της διασποράς που διψούν κυριολεκτικά να αναπνέουν Καρδιτσιώτικο αέρα μέσα από τέτοιες εκδηλώσεις που τους φέρνει κοντά στη γενέτειρά τους.
Η εκδήλωση αυτή, πρώτη της φετινής περιόδου, αποδεικνύει το μεγάλο έργο που κάνει ο Σύλλογος αυτός, ο Σύλλογος των Απανταχού Καρδιτσιωτών, που ιδρύθηκε πριν 39 χρόνια από μια χούφτα Καρδιτσιώτες, με πρωτεργάτη το Μακαριστό Αρχιεπίσκοπο Αθηνών και πάσης Ελλάδος Σεραφείμ Τίκα.
Πράγματι φέτος η εκδήλωση κοπής της πίτας του Συλλόγου των Απανταχού Καρδιτσιωτών είχε έναν πανηγυρικό χαρακτήρα. Η οργάνωση ήταν άψογη από κάθε πλευρά και όσοι παρευρέθησαν είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν μια πραγματική Καρδιτσιώτικη σύναξη που τα είχε όλα.
Την ευλογία της πίτας έκανε ο εκπρόσωπος ιερέας του Σεβασμιωτάτου Μητροπολίτη Θεσσαλιώτιδος και Φαναριοφερσάλων, κ.κ. Τιμοθέου.
Με αφορμή τη συμπλήρωση 140 ετών από την ιστορική «Μάχη της Ματαράγκας», ο φιλόλογος-συγγραφέας Βαγγέλης Ντελής, στη σύντομη μεν αλλά ιδιαίτερα περιεκτική ομιλία του για την κρίσιμη αυτή μάχη που έκρινε την απελευθέρωση της Θεσσαλίας από τον Οθωμανικό ζυγό, έκανε γνωστό στους Καρδιτσιώτες ένα ιστορικό γεγονός μεγάλης σημασίας, με πρωταγωνιστές τους «λιποτάκτες» αρχηγούς, τον Λοχαγό Ισχόμαχο και τους Επιλοχίες Τερτίπη και Λάϊο, ενώ παράλληλα παρουσίασε και φωτογραφικό υλικό.
Στα πλαίσια της εκδήλωσης βραβεύτηκαν με τιμητική πλακέτα ο Καρδιτσιώτης Επίτιμος Υπαρχηγός της Ελληνικής Αστυνομίας, Ιωάννης Ραχωβίτσας, που κατάγεται από το Φανάρι, για την ευδόκιμη σταδιοδρομία του και την γνωστή προσφορά του στην ΕΛ.ΑΣ., καθώς και ο τελετάρχης των εθνικών επετείων και της υποδοχής ξένων ηγετών, Διευθυντής Δημοσίων Σχέσεων της Περιφέρειας Αττικής, Ανδρέας Σκαρτσίλας για τη μεγάλη εθελοντική προσφορά του προς τον Σύλλογο των Απανταχού Καρδιτσιωτών.
Το εορταστικό κλίμα της γιορτής ολοκληρώθηκε με την παρουσίαση από τον Χορευτικό Όμιλο Καρδίτσας «Το Σεργιάνι» παραδοσιακών χορών της Καρδίτσας και με τη δεξίωση που έδωσε ο διοργανωτής Σύλλογος, προσφέροντας στους προσκεκλημένους τοπικό Καρδιτσιώτικο τσίπουρο, κρασί, αναψυκτικά κλπ. Παράλληλα δε, μοιράστηκαν σε όλους τους μικρούς Καρδιτσιώτες δώρα, ενώ επίσης, διανεμήθηκε σε όλους το βιβλίο με τίτλο «Η Θεσσαλική Επανάσταση του 1878 και η σημασία της Μάχης Ματαράγκας-Πετρομαγούλας Κιερίου (21-3-1878)», που προσέφερε στο διοργανωτή Σύλλογο ο φιλόλογος Νίκος Κατοίκος.
