Αθωράκιστοι μπροστά στο άνοιγμα σχολείων και πανεπιστημίων
Πληροφορίες
Ανακοίνωση της Οργάνωσης Μελών Εκπαιδευτικών Καρδίτσας του ΣΥΡΙΖΑ-Π.Σ.
Για μια ακόμη φορά τα σχολεία και τα πανεπιστήμια ανοίγουν όπως σχεδόν έκλεισαν. Μαθητές, φοιτητές, εκπαιδευτικοί και γονείς βρίσκονται στο ίδιο έργο θεατές…
Οι μαθητές και μαθήτριες, οι φοιτητές και οι φοιτήτριες επιστρέφουν στις εκπαιδευτικές τους υποχρεώσεις, με τη μετάλλαξη «Όμικρον» να καλπάζει, χωρίς η πολιτική ηγεσία του υπουργείου Παιδείας να πάρει, έστω και την τελευταία στιγμή, κάποια σοβαρά μέτρα προστασίας. Αντίθετα, στα σχολεία εμμένει στην άρνηση της μείωσης των μαθητών ανά τμήμα, στο αυθαίρετο όριο του 50%+1 νοσούντων μαθητών για το κλείσιμο ενός τμήματος, ενώ ταυτόχρονα επαίρεται για το «μικρό ποσοστό» των τμημάτων που έκλεισαν. Στα δε πανεπιστήμια δεν έλαβε ούτε ένα μέτρο προστασίας της δημόσιας υγείας! Ισχύει ακόμα η περιβόητη ΚΥΑ
Η καλλιέργεια του καλαμποκιού άλλοτε, ήταν η πρώτη φροντίδα προκειμένου οι πρόγονοί μας εξασφαλίσουν τη βασική τους τροφή, το ψωμί της χρονιάς!
Η μπομπότα είναι ψωμί από καλαμποκίσιο αλεύρι που έτρωγαν στα χωριά κατά την περίοδο της φτώχειας, την οποία έφτιαχναν οι νοικοκυρές σε περιπτώσεις που δεν είχαν καθάριο αλεύρι να ζυμώσουν ψωμί.
Οι σύγχρονοι διατροφολόγοι επιμένουν ότι το αλεύρι από καλαμπόκι είναι ένας διατροφικός θησαυρός καθώς περιέχει θειαμίνη, νιασίνη αλλά και φυλλικό οξύ.
Η κα Αλεξάνδρα από τη Φραγκίστα Ευρυτανίας, μας δείχνει πως γινόταν το μάζεμα και το ξεσπόριασμα του καλαμποκιού και μας φτιάχνει μια απλή και νόστιμη μπομπότα με φρέσκο αλεύρι καλαμποκιού και μας θυμίζει την παραδοσιακή τέχνη παρασκευής της μπομπότας.
«Αντιπολίτευση στην …. Αντιπολίτευση»: σημάδι σύγχυσης και αποχώρησης!
Πληροφορίες
Γράφει ο Δημήτρης Παπακώστας
Με αίσθημα χαρμολύπης διαβάσαμε το άνω των 1000 (χιλίων) λέξεων μακροσκελές κείμενο του επικεφαλής της… Διοίκησης του ορεινού Δήμου Αργιθέας, που στρέφεται εναντίον του επικεφαλής της Αντιπολίτευσης και των …παραφυάδων αυτού (δηλ της Πατριωτικής Εναλλακτικής και των γραπτών δημόσιων παρεμβάσεων μας) με υπο-τιμητικά σχόλια για άλλη μια φορά (προεκλογικά: κατά όλων των Αιρετών από το 1960 έως 2019: όλοι για ίδιος όφελος και ατομικά συμφέροντα).
Εάν τη μισή ενέργεια του, την διέθετε για διεκδίκηση γιατρού στα Βραγκιανά, για ασφαλή προσβασιμότητα, για υλοποίηση έργων, για επαφές με Κέντρα Αποφάσεων και Ομίλους Επενδύσεων, η περιοχή θα είχε κερδίσει πολλαπλά ωφελήματα.
Ένας χρόνος πέρασε από την ημέρα που ο αδελφικός φίλος, Δημήτρης Γρίβας, έφυγε από ετούτη την εφήμερη ζωή και «μετακόμισε» στον ουρανό.
Οι φίλοι του, Μενέλαος Ν. Παπαδημητρίου και Κώστας Π Τσιάκαλος, στη μνήμη του αλησμόνητου φίλου τους, κοινοποιούν απόσπασμα από το βίντεο του Συνδέσμου Πετρωτιωτών "ΤΟ ΛΙΑΣΚΟΒΟ".
Η οικονομική ελάφρυνση Δημοτών, βασικό χρέος των Δημοτικών Αρχών
Πληροφορίες
Γράφει ο Δημήτρης Παπακώστας
Η Αντιπολίτευση Αργιθέας δια του επικεφαλής της θέτει με ‘άρθρο - παρέμβαση’ το οξύ ζήτημα των υψηλών δημοτικών τελών και φόρων, που ψήφισε μόνη η πλειοψηφία του
ΔΣ (9 σύμβουλοι) στην πρόσφατη έγκριση προϋπολογισμού 2022 για τους Αργιθεάτες, στην σημερινή πού δύσκολη συγκυρία και ιδιαίτερα μετά την μεγάλη αύξηση των επιφανειών που δηλώθηκαν (άνω του 60%), στις ειδικές πλατφόρμες.
Ως γνωστόν, προσμετρώνται στην επιφάνεια των σπιτιών και οι εξωτερικοί τοίχοι. Δηλαδή δεν επιβάλλεται τέλος ή φόρος μόνο επι του ωφέλιμου ηλεκτροδοτούμενου χώρου, αλλά επί του συνολικού όγκου, με συνέπεια στην ορεινή περιοχή, όπου τα πολλά σπίτια είναι με πέτρινο τοίχο, ένα ποσοστό των δηλούμενων τετραγωνικών, περί 15-20% της επιφάνειας, είναι τοίχοι.
Ενόσω η πανδημία COVID-19 θερίζει καθημερινά χιλιάδες ζωές σε όλον τον κόσμο, οι φαρμακευτικές εταιρείες ερίζουν για τις προκαταβολικές χρηματοδοτήσεις από τα κράτη και τις πολιτικές εξουσίες. Αντί όλες οι επιστημονικές δυνάμεις και παραγωγικές δυνατότητες να συνεργαστούν και να συντονιστούν για την παραγωγή το ταχύτερο και σε επαρκείς ποσότητες του αποτελεσματικότερου εμβολίου (όπως θα μπορούσε να συμβεί, είναι αλήθεια, σε κάποιο άλλο πρότυπο κοινωνικής οργάνωσης) οι εταιρείες ανταγωνίζονται και απειλούν ότι αν δεν υπογραφούν συμβόλαια εκ των προτέρων και δεν πέσει «ζεστό» χρήμα, η παράδοση εμβολίων θα καθυστερήσει. Κι αυτό τη στιγμή που έτσι κι αλλιώς η έρευνά τους είναι βασισμένη στην έρευνα που έχει παραχθεί σε εργαστήρια από
"Οδηγοί τυφλοί, οι διυλίζοντες τον κώνωπα, την δε κάμηλον καταπίνοντες"...
Πληροφορίες
Γράφει ο Σπύρος Θεοδ. Κουτσοχρήστος
Στο κατά Ματθαίον Ευαγγέλιο κεφ. 23 στίχος 24, ο Κύριος ημών Ιησούς Χριστός, ελέγχει τους γραμματείς και τους Φαρισαίους λέγοντας τους "... οδηγοί τυφλοί, οι διυλίζοντες τον κώνωπα, την δε κάμηλον καταπίνοντες...".
Ο Κύριος μας, καταφέρεται κατά των τύπων και κατά της υποκρισίας των Φαρισαίων.
Ο Λόγος αυτός δεν αφορά την τότε εποχή, αλλά είναι διαχρονικός, και επίκαιρος.
Κάποιοι στις ημέρες μας, την πανδημική νόσο του κορονοϊού (Covid-19), προσπάθησαν πλανώμενοι, να την εκμεταλλευτούν και να της προσθέσουν θεολογικό ένδυμα, αμφισβητώντας και την πρόοδο της ιατρικής επιστήμης (Θεραπείες, εμβόλια...).
Το λυπηρό όμως είναι, ότι κάποιοι καταφέρονται και κατά του αυτεξουσίου, που έδωσε ο Θεός στον Άνθρωπο,
Ο Απολογισμός Πεπραγμένων: Προνόμιο ή καθήκον των Αιρετών αρχόντων
Πληροφορίες
Γράφει ο Δημήτρης Παπακώστας
Μπήκαμε στο 2022, στο τρίτο έτος δημοτικής θητείας (παρήλθαν 850 μέρες / 28 μήνες τοπικής εξουσίας από Σεπτέμβριο 2019) και ακόμη ορισμένες Δημοτικές Αρχές, όπως του ορεινού μας Δήμου Αργιθέας, δεν έχουν πραγματοποιήσει τον καθιερωμένο Απολογισμό Διετίας και Προγραμματισμό Δράσης - 2022, την ειδική συνεδρίαση σε πρόσφορο χώρο με δημοσιότητα και συμμετοχή αιρετών και φορέων περιοχής, όπως ορίζουν οι νόμοι, οι διατάξεις και η πολιτική δεοντολογία έναντι του κυρίαρχου σώματος των Δημοτών, των ενεργών πολιτών (217 ΔΚΚ).
Λίγοι ΟΤΑ έχουν προχωρήσει στην ύψιστη αυτή δημοκρατική διαδικασία, στην αληθινή ενημέρωση της κοινής γνώμης.
|. Οι ευθύνες του προεδρείου ΔΣ και ΕΕ, είναι μεγάλες και αυτονόητες.
Συνεχίζοντας να καταγράφουμε την ελληνική ύπαιθρο, τις παραδόσεις και τον πολιτισμό μας σας παρουσιάζουμε τις τσιγαρίδες, τον απόλυτο χειμωνιάτικο μεζέ... της φτωχής και ορεινής Ελλάδας.
Η προετοιμασία τους άλλοτε, ήταν σαν ένα μικρό πανηγύρι. Οι τσιγαρίδες γίνονται από το λίπος του χοιρινού, δηλαδή από το ξίγκι που συνήθως άφηναν λίγο κρεατάκι στην άκρη του λίπους και που αυτό του έδινε μια υπέροχη γεύση.
Για να κάνουμε τις τσιγαρίδες, καθαρίζουμε το λίπος να μην έχει βρωμιές ή αίματα (να είναι άσπρο) και το βάζουμε σε μεγάλη κατσαρόλα (καζάνι) σε χαμηλή φωτιά. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με το καπάκι και το αφήνουμε στη φωτιά. Κάπου κάπου ανοίγουμε να το ανακατέψουμε και να στραγγίσουμε το λίπος για να μη βράσει. Είναι έτοιμο όταν λιώσει όλο το λίπος και αρχίσει να τσιγαρίζετε και να στεγνώνει (σαν μπέικον).