Κολοκυθόπιτα χωριάτικη | Γεύσεις που Ξυπνούν Αναμνήσεις
Πληροφορίες
Η Κολοκυθόπιτα της γιαγιάς Νίκης: Τραγανή Κρούστα, Ζουμερή Γέμιση
ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ ΑΜΚΕ
Στο χωριό Φουρνά Ευρυτανίας, συναντήσαμε την κυρία Νίκη, μια γυναίκα με ζεστό χαμόγελο και μια καρδιά γεμάτη φιλοξενία. Εκεί, μας αποκάλυψε τα μυστικά της παραδοσιακής κολοκυθόπιτας, μιας συνταγής που ταξιδεύει στο χρόνο, μεταφέροντας τις γεύσεις και τις μυρωδιές μιας άλλης εποχής.
Με μεράκι και αγάπη για την παράδοση, η κυρία Νίκη ξεκίνησε την ιεροτελεστία της παρασκευής. Ζύμωσε τα υλικά με τα χέρια της, δημιουργώντας λεπτά, αέρινα φύλλα που θα αποτελούσαν τη βάση της πίτας. Στη συνέχεια, έτριψε με φροντίδα τα φρέσκα κολοκύθια, αναμειγνύοντάς τα με αυγά, τυρί φέτα και σιμιγδάλι.
Πραγματοποιήθηκε στις 17/7/2024 η τακτική συζήτηση του Διοικητικού Συμβουλίου του Κτηνοτροφικού Συλλόγου Περιφέρειας Αττικής «Άγιος Γεώργιος», όπως συμβαίνει τακτικά κάθε Τετάρτη, στις 21:30 (τον χειμώνα 20:30) τα τελευταία τέσσερα χρόνια, με την υποστήριξη του διαδικτύου.
Με παρατεταμένο καύσωνα ή όχι, με λειψυδρία ή με χαλάζι, με το 75% των εξόδων τους στις ζωοτροφές …, με πυρκαγιές ή πλημμύρες, ΜΟΝΟΙ ή στις γιορτές (Αγ. Γεωργίου για θερινά βοσκοτόπια, Αγ. Κωνσταντίνου για κουρά, Προφήτη Ηλία για φυσική οχεία κριαριών στο κοπάδι, με Αγ. Δημητρίου για χειμαδιά κλπ κλπ) οι κτηνοτρόφοι της Ελλάδας είναι οι κατ’ επάγγελμα ΦΡΟΝΤΙΣΤΕΣ του Ελληνικού περιβάλλοντος.
Χορός, τραγούδι και ανεξάντλητο κέφι | Η παράδοση ζωντανεύει
Πληροφορίες
ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ ΑΜΚΕ
Το Σάββατο 20 Ιουλίου 2024, η πλατεία του χωριού Παντάνασσα Αιτωλοακαρνανίας πλημμύρισε από ήχους, χρώματα και συναισθήματα, καθώς πραγματοποιήθηκε το 7ο Παντανασσιώτικο Αντάμωμα. Η εκδήλωση, που διοργανώνεται από τον Πολιτιστικό Σύλλογο "Πυγμαίος ο Τριχώνιος", έχει καθιερωθεί ως ένας ετήσιος θεσμός που υπερβαίνει τα όρια ενός απλού πανηγυριού.
Η βραδιά ξεκίνησε με παραδοσιακούς χορούς και τραγούδια, ενώ η ορχήστρα με τους Βασίλη Κωστούλα, Βαγγελιώ Χρηστιά, Θανάση Χαλιλόπουλο, Μαριλένα και Κώστα Σαγάνη ξεσήκωσε το κοινό με τις μελωδίες της. Το γλέντι συνεχίστηκε μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες, με τους παρευρισκόμενους να χορεύουν και να τραγουδούν με την ψυχή τους.
Καλοκαίρι 2024: Πρόγραμμα εκδηλώσεων του Συλλόγου Ανθηριωτών Αθήνας στο Ανθηρό
Πληροφορίες
Μουσική βραδιά με Λαϊκά και ρεμπέτικα τραγούδια από την κομπανία του Γεωργίου Γράβαλου στο μπουζούκι, του Θανάση Μπρέντα στην κιθάρα και στο τραγούδι, και η Κωνσταντίνα Παπαγιάννη στο τραγούδι.
ΤΡΙΤΗ 23-7-2024
ΩΡΑ 08:00 Περιβαλλοντικές δράσεις από εθελοντές και μέλη του Συλλόγου.
ΤΕΤΑΡΤΗ 24-7-2024
ΩΡΑ 19:00 Αθλητικές δραστηριότητες από τους Νέους του χωριού μας και των γειτονικών χωριών στο γήπεδο Ανθηρού (Ποδόσφαιρο, Μπάσκετ, Βόλεϋ).
ΩΡΑ 21:30 Βράβευση όλων των Αθλητών στην πλατεία Αγίας Παρασκευής.
Πράσινοι-Οικολογία: Να μπει τέλος στη διχοτόμηση της Κύπρου με διαπραγματεύσεις στο πλαίσιο του ΟΗΕ
Πληροφορίες
Μισός αιώνας διχοτόμησης της Κύπρου είναι πάρα πολύς για κάθε χώρα, πολύ περισσότερο για ένα κράτος-μέλος της ΕΕ. Γι’ αυτό και αποτελεί πάγιο αίτημα ο τερματισμός της τουρκικής κατοχής με επίλυση του Κυπριακού στο πλαίσιο των αποφάσεων του ΟΗΕ και του ευρωπαϊκού κεκτημένου, με διζωνική δικοινοτική ομοσπονδία χωρίς δικαίωμα μονομερούς στρατιωτικής παρέμβασης από καμιά χώρα.
Οι «Πράσινοι-Οικολογία» τόνισαν, με αφορμή την επέτειο 50 χρόνων από το πραξικόπημα της ελληνικής χούντας κατά του Μακαρίου πέντε ημέρες πριν, που πρόσφερε μια καλή ευκαιρία για την τουρκική εισβολή στην Κύπρο ότι στηρίζουν το «ΔΕΝ ΞΕΧΝΩ» και τιμούν τα θύματα αλλά και δεν θυμούνται επιλεκτικά. Γι’ αυτό, στηρίζουν τις δυνάμεις που επιδιώκουν την επαναπροσέγγιση και στις δύο πλευρές.
Ο Σύλλογος Ανθηριωτών Αθήνας « Η ΑΓΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ» σας προσκαλεί να τιμήσετε με την παρουσία σας την εκδήλωση μουσικής βραδιάς με λαϊκά και ρεμπέτικα τραγούδια που διοργανώνει τη Δευτέρα 22 Ιουλίου 2024 και ώρα 21:30 στην πλατεία Αγίας Παρασκευής στο Ανθηρό Αργιθέας.
Η πρόσκληση του Συλλόγου καταλήγει:
«Σας περιμένουμε όλες και όλους, να περάσουμε μια όμορφή και ξεχωριστή βραδιά διασκέδασης με τραγούδια και χορό».
Με εκτίμηση
Για το Δ. Σ.
Ο Πρόεδρος Νίκος Μερεντίτης
Σσσστ! Η Αργιθέα χορεύει επί δίμηνο...παρατάσεις στα υπό εκτέλεση έργα
Πληροφορίες
Γράφει ο Δημήτρης Παπακώστας
Είναι γνωστά τα προβλήματα απερίγραπτης αργοπορίας στην απορρόφηση πόρων και διαρκών αναβολών στα χρονοδιαγράμματα, είτε εκτέλεσης έργων, ακόμη και των πιο απλών, είτε δημοπράτησης έργων από δήμο ή περιφέρεια- ή κράτος.
Πρόσφατα στο ΔΣ Αργιθέας συζητήθηκε εκ νέου η παράταση μετά από αιτήματα αναδόχων εργολάβων, που έχουν αναλάβει έργα εδώ και πολλά χρόνια (άσφαλτος σε Δένδρο - Λαγκαδάκια (μια εργολαβία) και από Λαγκαδάκια - Σταυρό (δεύτερη εργολαβία).
Η Αντιπολίτευση σωστά δεν ψήφισε υπέρ νέων παρατάσεων.
• Το δυσπρόσιτο και το απόμακρο της περιοχής μας είναι γνωστά.
Σάκης Αρναούτογλου προς Κομισιόν: Άμεσα μέτρα στήριξης για τους κτηνοτρόφους λόγω των κρουσμάτων της πανώλης
Πληροφορίες
Με γραπτή Ερώτηση προς την Ευρωπαϊκή Επιτροπή ο Ευρωβουλευτής του ΠΑΣΟΚ, Σάκης Αρναούτογλου, ζητά άμεσα μέτρα στήριξης για τους κτηνοτρόφους λόγω των κρουσμάτων της πανώλης στη Θεσσαλία.
Η πρόσφατη εμφάνιση κρουσμάτων πανώλης των αιγοπροβάτων στη Θεσσαλία, στην Ελλάδα, τονίζει ο κ. Αρναούτογλου έχει προκαλέσει έντονη ανησυχία στους τοπικούς κτηνοτρόφους και τις αρμόδιες αρχές. Η πανώλη αυτή είναι ζωονόσος και δεν μεταδίδεται στον άνθρωπο, ωστόσο, οι οικονομικές και κοινωνικές επιπτώσεις για τους κτηνοτρόφους και τις τοπικές κοινότητες είναι σημαντικές. Συνδυαστικά και με τις περσινές απερίγραπτες καταστροφές στη Θεσσαλία, επισημαίνει ο ευρωβουλευτής του ΠΑΣΟΚ, έχει φέρει τους
Κύρια σημεία ομιλίας στην Ολομέλεια της Βουλής της Μαρίνας Κοντοτόλη* στο νομοσχέδιο του Υπουργείου Υγείας για τα προβλήματα στο Νοσοκομείο και τα Κέντρα Υγείας του Ν. Τρικάλων και για τη στήριξη των κτηνοτρόφων της Καλαμπάκας.
Πληροφορίες
Τρίκαλα, 19 Ιουλίου 2024
«…Είναι δεδομένη η αλλεργία σας ως κυβέρνηση σε οτιδήποτε κοινωνικό και δημόσιο και φυσικά απέναντι στο Εθνικό Σύστημα Υγείας.
Το αποδεικνύετε, δε, με τις πράξεις σας και την αντιμετώπιση των προβλημάτων των εργαζομένων στο ΕΣΥ στον νομό μου, τα Τρίκαλα.
Επιλέγετε τις μετακινήσεις του προσωπικού, νοσηλευτικού και ιατρικού, από τις μόνιμες προσλήψεις και στο Νοσοκομείο και στα Κέντρα Υγείας της Καλαμπάκας, της Πύλης, της Φαρκαδόνας και των Τρικάλων.
Προφήτης Ηλίας: Γιορτάζουν όλα τα ξωκλήσια στα ορεινά της Αργιθέας με κατάνυξη -παραδοσιακά πανηγύρια
Πληροφορίες
Γράφει ο Δημήτρης Παπακώστας
Παραμονή σήμερα της εορτής του Προφήτη Ηλία -20 Ιουλίου - η ορθόδοξη εκκλησία γιορτάζει την ανάληψη του μεγάλου Προφήτη προς τον ουρανό πάνω σε πύρινη άμαξα. Δεν πέθανε... αναλήφθηκε!
^ Έζησε και δίδαξε 800 χρόνια πριν την έλευση του Ιησού επί της Γής.
Το όνομα του είναι μεταφορά του εβραϊκού Ελιγιαχού (=Θεός μου είναι ο Γιαχβέ).
Εμφανίστηκε, κατά Τας Γραφάς, μαζί με τον Μωϋσή κατά την Μεταμόρφωση του Ιησού στο όρος Θαβώρ.